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Bianca

Bianca ist eine früh reifende, gelbgrüne Rebsorte mit süßem, neutralem Geschmack und hoher Widerstandsfähigkeit. Sie wird sowohl als Tafeltraube im Hausgarten als auch zur Saftherstellung genutzt.

Produktinformationen "Bianca"

Bianca ist eine früh reifende, gelbgrüne Rebsorte mit süßem, neutralem Geschmack und hoher Widerstandsfähigkeit. Sie wird sowohl als Tafeltraube im Hausgarten als auch zur Saftherstellung genutzt.

Herkunft & Züchtung

Bianca wurde in Ungarn gezüchtet. Die Sorte entstand aus der Kreuzung Bouvier × Villard Blanc mit dem Ziel, frühe Reife und gute Pilzwiderstandsfähigkeit zu vereinen.

Traube & Beere

Die Sorte bildet mittelgroße, eher kompakte Trauben. Die Beeren sind mittelgroß, rund und bei Vollreife gelbgrün bis goldgelb gefärbt. Das Fruchtfleisch ist saftig; die Beeren enthalten Kerne.

Geschmack & Nutzung

Der Geschmack ist angenehm süß mit milder Säure und neutraler Aromatik. Bianca eignet sich als einfache Tafeltraube für den Frischverzehr sowie für Saft und andere Verarbeitungszwecke.

Reifezeit

Die Reifezeit liegt im frühen Bereich. Unter mitteleuropäischen Bedingungen erfolgt die Ernte meist ab Ende August.

Wuchs

Die Rebe zeigt einen kräftigen und robusten Wuchs mit hoher Fruchtbarkeit und regelmäßigen Erträgen.

Resistenz

Bianca besitzt eine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Peronospora und Oidium und zeigt eine gute Winterfrosthärte.

Anmerkungen

Aufgrund ihrer frühen Reife und ausgeprägten Robustheit ist Bianca besonders für unkomplizierten Anbau im Hausgarten geeignet.

Traubenfarbe: weiß/gelb